#自律#坚持#努力瘦下来
每次一到假期开始就信誓旦旦要减肥
想着等开学成功逆袭惊艳所有人
暑假即将结束
不出意外
本轮暑期减肥计划又又又失败了
本来计划的应该是从从容容、游刃有余
究竟是哪一步出了差错🤔?
原来对手,是让全网减肥人
展开剩余95%集体破防的“终极大BOSS”:
十堰美食天团!
让我们一起
“特别鸣谢”这些“幕后功臣”
让我们的减肥计划
第N次“战略性撤退”~
特别鸣谢:
郧阳三合汤、酸浆面、豆豉、锅巴、葡萄、竹溪蒸盆、碗儿糕、懒豆腐、豆腐乳、熏腊肉、翘嘴白、银鱼蒸蛋、武当道茶、八大碗、房县小花菇木耳、房县卷卷、黄酒、茶香肉、葛根粉、黄龙鱼头、神仙叶凉粉、馅饼、羊肉包子、花雕醉鸡、土鸡汤、豆腐水饺、鱼羊一锅鲜、白羽乌鸡汤、郧西马头羊肉汤
郧阳三合汤
图源/吃一口十堰
三合汤是十堰郧阳的一道地方名吃,至少有着400多年的历史了。一碗正宗的三合汤主要是以浓郁的骨汤打底,搭配上软滑筋道的红薯粉、一些滑嫩牛肉片,还有几个看着玲珑小巧,吃着口感糯软的小饺子。这3种食材汇聚于鲜美的汤汁中,带有奇妙的香味,是当地美食中的一绝。央视还曾专门来报道过,来吃的食客们络绎不绝,吃完浑身舒坦,还很解乏。
央视《三餐四季》推广郧阳三合汤
🍜店铺推荐:
1.『王玉荣三合汤』(陆毅同款)
地址:郧阳区沿江大道112号
2.『王氏三合汤』
地址:郧阳区交通宾馆对面
酸浆面
图源/吃一口十堰
你以为酸浆面只是普通面条?它可是湖北美食圈低调的 “老网红”!酸浆面起源于十堰市郧阳区,到现在快200岁了,因其口感劲道、酸辣开胃而备受欢迎。必不可少的“灵魂C位”酸浆,是青菜、大白菜、芹菜烫熟,泡在老浆水里发酵而成的,酸酸爽爽,闻着就疯狂分泌口水,不油不腻,酸香无比,既能登大雅之堂,也能存于乡野小馆。
图源/吃一口十堰
🍜店铺推荐:
1.『艳艳传统手擀酸浆面』
地址:茅箭区东山路8号东山苑寄宿学校对面
2.『江师傅郧阳手擀酸浆面』
地址:茅箭区五堰街道人民南路3号万秀城国际购物中心F1层
3.凃氏手擀酸浆面
地址:郧阳区实验中学-东门往解放路交叉口处
碗儿糕
图源/微竹溪
竹溪碗儿糕是竹溪县的一道独特风味小吃,这道美食的制作工艺独特,选材讲究,外观雪白如玉,口感软糯,甜而不腻,深受食客们的喜爱。碗儿糕有着超级松软细腻的质地,米香扑鼻,吃过的都会说一声“好吃”~
图源/微竹溪
🍜店铺推荐:
可到竹溪东门街、红光市场等街边小铺品尝~
房县卷卷
图源/今日房县
相传,房县卷卷是唐朝庐陵王李显流放到房县时,从长安皇宫中带来的一道皇家美食,因此也被房县人称为“宫廷卷卷”。2023年,房县卷卷入选十堰市市级非物质文化遗产代表性项目名录。房县卷卷是用猪五花肉剁肉馅,用豆油精皮包裹卷起,滚鸡蛋淀粉浆,油炸而成,可炒可煮。
图源/今日房县
🍜店铺推荐:
1.『杨氏“宫廷卷卷”』
地址:房县西关印象百戏楼旁
丹江口翘嘴白
说起出了湖北十堰就吃不到的美味,丹江口翘嘴鲌一定榜上有名!这种鱼来自南水北调中线工程核心水源地——丹江口水库。鱼肉色白如玉,鱼味鲜香,董宇辉夸赞其“鲜”到气人,翘嘴鲌鱼做法多种,尤以清蒸为佳。
🍜店铺推荐:
1.『丹江口市水都大道汉江国际大酒店』
地址:丹江口市水都大道
2.『丹江口市太和坊』
地址:水都大道汉水人家内第一家
竹溪蒸盆
图源/微竹溪
竹溪蒸盆制作工艺复杂、耗时颇久,在十堰的宴席上代表着主人对客人最深的敬意,自亮相央视《舌尖上的中国》后,更是名气大增。
🍜店铺推荐:
1.『鑫百味家宴』
地址:竹溪县城关镇幸福路
黄龙鱼头
“黄龙鱼头”作为张湾区黄龙镇独有的“非遗”美食,其肉质鲜嫩,汤汁鲜美,色泽鲜亮,肥而不腻,鲜辣适口,风味独具一格,巧妙地将鱼的“鲜”和辣椒的“辣”融在一起,经蒸制后将鲜香锁在鱼肉里。
图源/鄂西北运营公司
🍜店铺推荐:
1.『鲍家黄龙鱼头』
地址:张湾区黄龙镇黄龙大桥(右转)
2.『黄龙鱼头·百年老店』
地址:张湾区黄龙镇大坝社区西城路黄龙公路服务区正对面(黄龙大桥桥头西)
房县小花菇
图源/房县文旅
在房县的大小干货店中,小花菇是比较多见的特产,也是一房县在一千年前就有香菇生产。长久以来,房县香菇以清香可口、味道鲜美闻名于世,远销海内外。如今,房县小花菇是中国地理标志产品,以“色泽好、外观美、清香滑腻、质地纯正、营养丰富”而闻名。
神仙叶凉粉
图源/秦楚网
作为湖北省非物质文化遗产神仙凉粉制作技艺的标志性项目,神仙叶凉粉在武当山地区流传历史悠久,更是曾获央视节目推荐的地道美食。夏天燥热没胃口?来一口神仙叶凉粉吧,让你从嗓子眼一直清凉到胃里,挖一勺滑进嘴里,燥热感“嗖”地就跑没了,0脂低卡能嚼出山野的清香味,“懒人吃货”的夏日福音。
郧西马头羊肉汤
图源/吃一口十堰
郧西马头羊汤是湖北十堰郧西的一道特色名肴,这碗汤主要是用当地的特产羊——马头羊烹饪的,这种羊肉肉质细嫩,吃着鲜、香、嫩,膻味小,滋补性强,是郧西名副其实的山珍。用它来做羊汤,汤汁真的是鲜香又滋补,吃完浑身有劲。
图源/吃一口十堰
🍜店铺推荐:
1.『大唐香口马头羊』
地址:郧西县悬鼓观路265号
均州八大碗
图源/十堰晚报
均州八大碗的历史可追溯至明清时期。因地处交通要道,商贸繁荣,常有宾客往来均州。为了彰显地方特色,当地厨师便以精选的食材和独特的烹饪技艺,制作出八道色香味俱佳的菜肴。作为地方民间传统美食,制作过程集中了炸、焖、酱、烧、炖、炒、蒸、熘等多种烹饪手法。2024年,均州八大碗入选市级非物质文化遗产代表性项目名录。
郧西板桥豆干
图源/吃一口十堰
懒豆腐,是十堰竹溪竹山本地特有的风味。懒豆腐易做、健康、非常美味,而且在口味上可以灵活多便,麻辣咸甜,荤素皆可。合渣黄豆富含蛋白质,青菜富含维生素,因此懒豆腐的营养价值高。味道特别,清淡,带乳香,百吃不厌。
图源/吃一口十堰
🍜店铺推荐:
1.『豆汁营养坊』
地址:茅箭区六堰科器公司旁建工巷内
魔芋豆腐
图源/微竹溪
在竹溪最为叫好的是魔芋豆腐,魔芋豆腐配竹溪泡椒炒出来,让人百吃不厌,魔芋豆腐可以用精粉加工出来,但要吃到最为地道的魔芋豆腐最好选择魔芋成熟季节,到竹溪农家,不仅可以亲眼目睹魔芋豆腐制作过程,更可品尝酸辣魔芋豆腐这一美食那滋味定,让你回味无穷~
房县黄酒
图源/今日房县
房县黄酒兴于西周,盛于唐朝,距今已有3000多年的历史。传统的房县黄酒,自带一股特殊的馨香,由于是纯糯米酿成,所以喝起来会有淡淡的甜味。最幸福的事,就是有热气腾腾的美食,还有暖融融的美酒,三五好友,把酒言欢,不醉不还~
武当道茶
武当山所处的秦巴山区,不仅是我国茶树的发源地之一,也是道茶文化的发祥地。所谓好山好水出好茶。以武当为核心的十堰茶区,其茶叶产品品质上乘,驰誉四方。为更好地突显地区特色,它们均冠以“武当道茶”之名。武当道茶系列产品,以绿茶为主,共有绿茶、红茶、青茶、黑茶、茶叶提取物、茶食品、茶工艺品等七大系列100多个产品。
虽说是“玩梗”,但是美食
却是十堰送给你的“幸福印记”
“失败”的减肥计划
从来不是遗憾
这里的武当仙山、汉江碧波
天生就该配着烟火气慢慢品味
这方水土滚烫的人情味
本就要和着山珍河鲜一同暖心下肚
图源/小红书@CChan
图源/小红书@限量版宅女
而你在这里留下的
每一口满足、每一次驻足
都是比体重秤数字更珍贵的记忆
图源/小红书@做个淏梦
所以下次再来十堰时
别带减肥计划了——
放开胃口
迎接竹溪绿茶的清甜,黄龙鱼头的鲜香
敞开心扉
拥抱女娲山巅的云海,上津古镇的月色
迈开脚步
去丈量每一处深藏故事的街巷与村落
龙王垭茶场
黄龙壹号生态园
女娲山
上津古镇
至于体重?
十堰的青山绿水间
藏着消耗热量的终极秘密~
山高水长,人生漫漫
我们有的是时间
边吃边“后悔”~
图源/小红书@走召📷
发布于:北京市